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ふくや 缶明太子 油漬け 85g×6個1
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■缶明太子 油漬け 辛味の効いた『味の明太子』の粒を綿実油と合わせ、ベースの辛さは残しつつも、マイルドでコクのある味わいに。油で明太子の旨みをとじこめ、缶にしたからこそ出来た美味しさです。粒感はとてもしっかりしていながら、口当たりはしっとり滑らか。口に入れた瞬間にたらこの粒がほろほろと広がる驚きの食感は、油漬けならではです。もともと、明太子と油は相性が良く、綿の実からごく少量しか採れない油「綿実油(めんじつゆ)」を使うことで、くせがなくさっぱりとした後味に仕上げました。 油漬けにすることで出来た
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