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包丁三徳包丁ダマスカス包丁刃渡り180mm. プロ用牛刀包丁, キッチン用万能包丁. 手打ち鍛造シェフナイフ, 本物のダマスカス模様両刃包丁左利き用, 錆びにくい67層の高炭素ステンレス鋼料理包丁. 深海アワビ貝＆天然樹脂ハンドル. 鋭い切れ味が長持ち肉切り魚切り野菜切り果物切り多機能料理器具家庭用業務用贈り物. ギフトボックス付き a a

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【プロフェッショナル・ダマスカス包丁】 KyushuBlade三徳包丁は最高級包丁鋼[10Cr15CoMoV]を刃芯とし、刃芯の両面を33層の高炭素ステンレス鋼で包んでいます。この鍛造技術のおかげで、私たちのダマスカス包丁は非常に硬い（ロックウェル硬度60±1 HRC）だけでなく、鋭いエッジを長時間保持することができる。また、表面を覆うステンレス鋼の66層は十分にしなやかで、刃の欠けや飛散を防ぎます。それだけでなく、ダマスカスのクラッド加工は包丁の強度と耐久性を高め、同時に驚くべき視覚効果を作り